Какой штраф за просроченный паспорт в. Штраф за просроченный паспорт за несвоеременную замену. Особенности замены или восстановления паспорта
Для нормального функционирования человеческий организм нуждается в постоянном поступлении питательных веществ. Одним из любимых продуктов у многих народов являются яйца – это не только прекрасный источник белка, но и основной компонент вкусных блюд, большинство из которых готовится за считанные минуты, хорошо и надолго насыщает. Пара вареных яичек, омлет с овощами или бутерброд с яйцом, пашот на завтрак – лучшее начало дня. Практически любая русская хозяйка всегда имеет в холодильнике с десяток яиц про запас, но не всем известно, как хранить этот ценный продукт правильно.
Сколько хранятся яйца в холодильнике
Срок хранения яиц в холодильнике изначально зависит от того, проходили ли они термическую обработку. Сырые могут оставаться пригодными для употребления в пищу до трех месяцев, если хранятся при низких температурах (от 2 до 5 градусов выше нуля). Если продукт хранится в холодильнике, но температура внутри его колеблется от 5 до 15 градусов тепла, яички испортятся примерно за месяц. Более высокие температурные условия просто не приемлемы для хранения столь деликатного продукта.
Если же яйцо сырое, но разбитое, помещенное в емкость с крышкой, при низких температурах холодильника оно останется сравнительно свежим еще двое суток, а без крышки покроется сухой пленкой уже за пару часов. Срок хранения яиц не зависит от цвета скорлупы, а исключительно от ее целостности и крепости: яички с твердой крепкой оболочкой могут сохранять свежесть чуть дольше. Существенно уменьшает срок хранения грязь на скорлупе, но, если ее помыть, разрушив при этом природный защитный барьер, тогда яички протухнут еще скорее.
Все вышеописанные сроки хранения указаны для куриных яиц, гусиные и утиные портятся быстрее, поэтому их нужно употребить в пищу не позже, чем через две недели после снесения. Индюшиные яички остаются пригодными так же долго, как и куриные, а вот диетические перепелиные хранятся дольше всех остальных – до 120 дней в холодильнике и примерно месяц при комнатной температуре. Такой длительный срок годности им обеспечивает большое содержание лизоцима – природного антибиотика, способного препятствовать размножению патогенных микроорганизмов.
Отдельно следует упомянуть о сроках годности яиц цесарки (домашней птицы из рода куриных), у которых скорлупа значительно крепче и содержит в 3 раза меньше пор, чем оболочка куриного яичка, поэтому хранится такой продукт при низких температурах холодильника и даже просто в прохладном помещении намного дольше. Цесариные яйца остаются пригодными для употребления в пищу до полугода, если хранятся в условиях температурного режима от 0 до 10 градусов тепла.
Сколько можно хранить вареные яйца в холодильнике
Продукты птицеводства, прошедшие термическую обработку, могут не портиться в холодильнике до трех недель, если речь идет о яичках, сваренных вкрутую. Яйца всмятку портятся скорее, а виной всему желток, который может храниться значительно меньше, чем белок. Пасхальные писанки и крашенки можно употреблять на протяжении недели, даже если они просто лежат в прохладной комнате, ведь благодаря защитному слою из краски и растительного масла, которое используют для придания блеска окрашенной скорлупе, такой продукт не портится дольше.
Отварные яички, у которых скорлупа целая и без повреждений, хранятся лучше, поэтому и максимальный срок годности вареных яиц в холодильнике определяется как 20 дней. Очищенные же продукты птицеводства должны быть съедены на протяжении четырех дней – дольше они просто не пролежат. Причем хранить их нужно исключительно при низких температурах воздуха в герметичном контейнере. Сколько хранятся вареные яйца в холодильнике, приготовленные разными способами, вы можете узнать из таблицы:
| Способ варки | Срок хранения |
| Пасхальные |
Чтобы вареные яички как можно дольше оставались свежими и съедобными, к хранению их нужно подготовить правильно:
- Отварить вкрутую на протяжении не менее 10 минут.
- Остудить посредством холодной воды, затем насухо вытереть салфеткой.
- Сложить в чистый сухой контейнер или эмалированную посудину с крышкой, отправить на хранение вглубь рефрижератора.
Срок хранения в морозилке
Не лучшим местом для хранения яичек является морозильная камера, ведь из-за длительного влияния очень низких температур данный продукт утрачивает практически все свои полезные свойства. Если же вы обнаружили среди своих запасов яйца, срок годности которых подходит к концу, их лучше заморозить, чтобы потом использовать для приготовления блюд, а не выбрасывать сейчас. Замораживать можно как сырые, так и вареные яички, срок хранения обоих видов в морозилке – до одного года. Чтобы заморозить сырые яйца, нужно:
- Разбить их по одному в глубокую тарелку, убрать остатки скорлупы, немного взболтать вилкой.
- Всыпать щепотку соли или сахара и размешать для того, чтобы после размораживания консистенция яичной смеси оставалась однородной, а не стала зернистой.
- Перелить яичную смесь в чистый сухой контейнер подходящего размера, не доливая на 1-2 см до краев – она увеличится под воздействием отрицательных температур.
- Прописать на крышке контейнера дату заморозки и отправить его на хранение в морозильную камеру.
Если вы хотите заморозить вареные яички, возьмите только желтки, а отварные белки лучше используйте сейчас, потому что после разморозки их зернистая текстура вряд ли останется пригодной для приготовления блюд. Чтобы заморозить вареные желтки:
- Поместите их в глубокую кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на сильный огонь.
- После закипания накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 15 минут.
- Затем достаньте желтки шумовкой, освободите от остатков жидкости, сложите в контейнер и заморозьте.
От чего зависит срок хранения
Есть несколько факторов, от которых напрямую зависит срок хранения вареных яиц в холодильнике. Это:
- температурный режим;
- целостность скорлупы;
- место хранения.
Основным критерием все же остается целостность скорлупы, ведь при ее механическом повреждении время, на протяжении которого продукт будет сохранять свежесть и вкусовые качества, резко сокращается. Так, яички с треснутой при отваривании скорлупой или полностью очищенные от нее могут храниться при низких температурах рефрижератора не более четырех суток. Неприятным последствием хранения продукта дольше указанного периода есть опасность заражения его патогенной микрофлорой, что резко повышает риск пищевого отравления.
Как хранить
Если вы хотите как можно дольше сохранить яички свежими и вкусными, держите их в чистом закрытом контейнере на одной из полочек холодильника (лучше верхней) возле задней стенки, но никак не на дверке рефрижератора, где для этого имеются специальные ячейки. Дело в том, что частые открывания и закрывания холодильного шкафа неизбежно приводят к тому, что температура продуктов, расположенных на дверке, колеблется, а не остается стабильной. Такие перепады негативно воздействуют на любые продукты питания, но яички от этого портятся намного быстрее.
Яиц в холодильнике? Есть ли разница между правилами хранения куриных и перепелиных яиц? Сколько хранятся вареные яйца? А разбитые? А при комнатной температуре? Давайте разберемся.
Сколько хранить в днях?
Срок хранения куриных яиц в холодильнике зависит от их состояния. Если они сырые и на скорлупе нет трещин - до 90 дней при температуре 2-5 о С. При температуре 5-15 о С - до 30 дней. В более теплых условиях хранить не рекомендуется.
Если яйцо сырое, но разбитое, то в закрытой емкости оно «проживет» на полке дня два.
Срок хранения вареных яиц в холодильнике может достигать 20 дней. При комнатной температуре они испортятся быстрее, так как уже при 5-15 о С хранить их можно не более четырех дней. Следите за целостностью скорлупы: треснувшие при варке или очищенные яйца желательно съесть в течение двух дней. Желток портится быстрее, чем белок.
Если вареные яйца предстоит держать в тепле (например, вы берете их с собой в дорогу), то заверните их в бумажные салфетки, а не в полиэтиленовый пакет, и съешьте в течение двенадцати часов.
Пасхальные яйца иногда после покраски смазывают растительным маслом для блеска. Это закупоривает поры на скорлупе, что позволяет хранить продукт неделю.
Готовые блюда с содержанием яиц продержатся до четырех дней.
Яйцо, которому до девяти дней, можно есть даже в сыром или полусыром виде (если, конечно, есть стопроцентная уверенность в отсутствии сальмонеллы или других микроорганизмов). Если оно "старше", то лучше сварить его вкрутую или сделать из него омлет. Если срок хранения подходит к концу, продукт целесообразно использовать для выпечки.
Какие яйца хранятся дольше?
Вопреки стереотипу цвет скорлупы зависит только от породы курицы и не влияет на качество и вкус. Правдой является то, что коричневая скорлупа толще и более устойчива к появлению микротрещин, нежели белая. Поэтому хранить коричневые яйца можно чуть дольше. А еще срок хранения сокращается при загрязнении скорлупы, но мытье уменьшает его даже больше.
Срок хранения яиц в холодильнике зависит и от их сорта. Можно выделить диетические, столовые и мелкие. Согласно стандартов первые хранят максимум неделю при температуре от трех до двадцати градусов. Столовые - до двадцати суток при тех же условиях и до 120 суток при температуре от нуля до двух градусов.
Утиные и гусиные яйца желательно съесть в течение двух недель. Индюшиные «живут» столько же, сколько куриные.
Срок хранения перепелиных яиц в холодильникедольше, чем у остальных: до трех месяцев, а при комнатной температуре - до тридцати дней. Такие свойства перепелиным яйцам обеспечивает содержание большого количества лизоцима, препятствующего размножению болезнетворных микроорганизмов.
Учитываем дату покупки и снесения
Во время покупки следует проверить не только отсутствие трещин, но и дату упаковывания. Яйцо наиболее полезно в первый месяц после снесения. По истечении этого срока некоторые свойства продукта меняются. Это не значит, что яйца нельзя употреблять в пищу, просто результат их использования будет менее ожидаемым. Например, при приготовлении теста.
Вообще яйцо - один из немногих продуктов, которые редко портятся (при условии размещения в прохладном, сухом и темном месте). Тем более что в день снесения его вкус менее выраженный, нежели чем через несколько суток.
Для здоровья важен не столькосрок хранения яиц в холодильнике, сколько отсутствие опасных микроорганизмов. После гигиенической и тепловой обработки последние уничтожаются. Если готовится домашний майонез, то рекомендуется добавить в него уксус (6% или 9%).
Другое дело, что при длительном хранении яйца постепенно высыхают, так как в скорлупе есть микроскопические поры. Через них же внутрь проникают микроорганизмы, что тоже сокращает «срок жизни» продукта. Именно поэтому рекомендуется смазывать яйца жиром, маслом, вазелином или просто заворачивать в бумагу.
И все же, если магазинная упаковка содержит все нужные даты, то на рынке определить день снесения проблематично. Специалисты рекомендуют в этом случае хранить яйца не дольше трех недель.
Общие правила хранения яиц
В дверце холодильника есть специальное отделение для хранения яиц, и многих раздражает, что там всего восемь ячеек, тогда как упаковка содержит десять штук. Но злиться не стоит, ведь рекомендуется хранить на этой полке только те яйца, которые будут съедены в ближайшую неделю. Дверца часто открывается и закрывается, что повышает температуру на ее полках, а также способствует механическому повреждению скорлупы.
Если предполагается более длительное хранение продукта, то для этого подойдет верхняя полка холодильника, причем разместить на ней яйца лучше ближе к задней стене. Можно использовать специальный пластиковый контейнер либо ту упаковку, в которой яйца продавались. Лежать они должны острым концом вниз и не соприкасаться друг с другом.
Не следует размещать яйца в непосредственной близости от мяса, рыбы и любых продуктов с резким ароматом. Мыть перед хранением нельзя, поскольку после этой процедуры разрушается защитная пленка на скорлупе, что тоже сокращает срок годности.
Если нет холодильника
Не беда! Наполните ящик или коробку сухим песком, опилками, солью, древесной золой, овсом, отрубями, просом, торфом - что найдете. Смажьте яйца любым жиром или растительным маслом и поместите в ящик острым концом вниз, затем накройте его чем-нибудь. Если влажность в помещении невысокая, то за сохранность продукта можно не беспокоиться два-три месяца.
Если есть потребность в более длительном хранении, то возьмите глиняную или стеклянную емкость и уложите в нее яйца острым концом вниз. Разведите гашеную известь (300-400 г на ведро воды) и залейте ею яйца так, чтобы раствор покрывал их примерно на десять сантиметров. Емкость надо плотно закрыть. В таком виде срок хранения может достигать одного года, но при условии, что температура в помещении не превышает 10 градусов.
Этот способ имеет существенный недостаток - яйца приобретают неприятный привкус. А еще метод применим только к очень свежему продукту. Желательно, чтобы яйца были снесены в тот же день, когда их помещают в известковый раствор.
Теперь вы знаете, каков срок хранения яиц в холодильнике, при комнатной температуре и в других условиях.
Яйца диетический продукт обеспечивающий человека ценнейшими веществами. Но важно правильно хранить яйца, в противном случае ценность яйца будет утрачена. Вы узнаете: Сколько можно хранить сырые яйца без холодильника и в холодильнике, про мытье яиц, сколько можно хранить вареные яйца в холодильнике и без холодильника.
Польза куриных яиц объясняется наличием в них необходимых человеку витаминов: В, С, D, Е, а также полезных аминокислот. Включив в свой рацион куриные яйца, человек получает целый набор микроэлементов, таких как железо, фосфор, йод, селен. Фосфор необходим человеку для того, чтобы обеспечить нормальное состояние костей и волос, без железа невозможен синтез красных кровяных телец; а при недостатке йода нарушается нормальное функционирование щитовидной железы. Селен, в свою очередь, является природным антиоксидантом, он помогает организму бороться с негативным действием свободных радикалов.
Куриное яйцо – ценный источник фолиевой кислоты, холина, биотина. При употреблении одного яйца в день, вы восполняете до 14% суточной нормы белка, а содержащиеся аминокислоты активно участвуют в построении новых тканей организма человека. Белок яйца хорошо усваивается организмом, особенно если яйцо отварить всмятку.
Сколько можно хранить сырые яйца без холодильника
Яйца, как и любой другой продукт, можно хранить без холодильника, но определённое количество времени. Например, цесариные яйца можно хранить при комнатной температуре до месяца, потому что у них очень твёрдая скорлупа и плотная плёнка. Перепелиные также могут обойтись без холодильника долгое время. Куриные яйца диетические можно хранить без холодильника не более семи дней; столовые до 25 суток; мытые - не более 12 суток.
Сколько можно хранить сырые яйца в холодильнике
В холодильнике срок хранения также отличается: качество куриных яиц падает быстрее за счёт тонкой скорлупы, и яйца быстрее высыхают, поэтому хранить их можно около 90 дней. Цесариные и перепелиные можно держать в холодильнике до полугода.
Мытье яиц
Чтобы дольше сохранить яйца, не следует их мыть перед хранением, так как после мытья поры скорлупы могут забиться грязью, которая находится на поверхности яйца, и оно не сможет дышать. На фабриках яйца обрабатывают 1–1,5-процентным раствором перекиси водорода, благодаря чему поры не забиваются, а поверхность только дезинфицируется.
Хранение яиц на полке в холодильнике
Если яйца хранятся в холодильнике на полке в дверце, это не к добру. Такое упущение допускают многие. Рекомендуемая температура хранения должна быть ниже 20 градусов, но этого явно мало.
Во-первых, дверца холодильника - самое теплое место, во-вторых, частое колебание температуры при открывании и закрывании дверцы может привести к тому, что яйца просто протухнут.
Сколько можно хранить вареные яйца в холодильнике
Вареные яйца в холодильнике можно хранить одну неделю при температуре от +2 до +4 градусов. Хранить продукт в ячейках на холодильнике не рекомендуется: открывание дверей создает перепады температур. Лучше поместить его в специальный стеклянный, эмалированный, металлический или пластиковый контейнер, который защищает от впитывания посторонних запахов. А поставить желательно к задней стенке холодильника.
Сколько можно хранить вареные яйца без холодильника
При комнатной температуре вареные яйца можно хранить 2-3 суток, не больше. Если скорлупу обработать подсолнечным маслом, то при этом процессе происходит закрытие мелких пор, и продукт будет сохранен в течение одной недели. Без холодильника яйца следует употребить в течение 12 часов максимум, если их поместить в бумагу или фольгу. В полиэтилене продукт быстро протухает. Его запрещено хранить при сильной жаре без охлаждения.
- Яйца для хранения нужно варить вкрутую.
- Скорлупа должна быть цельной без трещин.
- Если очищенное яйцо приобрело серый или синий оттенок, его лучше не употреблять.
- Неприятный запах говорит о том, что начался процесс гниения. Такой продукт есть нельзя.
Гражданину Российской Федерации необходимо менять паспорт до истечения его срока действия по месту регистрации или пребывания. Поскольку это главный документ в РФ, удостоверяющий личность, за использование паспорта с истекшим сроком действия положен штраф. Такие изменения в административном законодательстве были призваны активизировать гражданина к добросовестной и своевременной замене паспорта по достижению определенного возраста. Далее в статье речь пойдет о том, как можно избежать штраф за просроченный паспорт.
Как избежать штраф за просроченный паспорт гражданину?
Согласно постановлению правительства «Положение о паспорте гражданина Российской Федерации», данный документ обязан иметь каждый житель России. Паспорт используется для идентификации человека в любом месте, и он должен быть действительным. Если вы не смогли поменять бумагу в срок, вам грозит административное наказание.
Об этом сказано в «Кодексе об административных нарушениях» в статье «Проживание гражданина РФ без документа, удостоверяющего личность». Обязанности по наложению наказания за правонарушения лежат на сотрудниках Федеральной миграционной службы. Никакой альтернативы в законодательстве не предусмотрено. Исходя из этого, можно сказать, что избежать наказания можно опять-таки по инициативе сотрудника.
Штраф за просроченный паспорт в 20 лет
Согласно действующему законодательству человеку дается срок 30 дней, чтобы поменять паспорт. Гражданину необходимо обратиться в региональное отделение по вопросам миграции Министерства внутренних дел РФ с пакетом документов, чтобы избежать взыскания. Сумма штрафа, если вы обратились позже установленного срока, например, через полгода или год, определяется исходя из смягчающих и отягчающих обстоятельств конкретной ситуации и срока просрочки. Размер и порядок взыскания может отличаться в зависимости от региона.
Как избежать штрафа за просроченный паспорт?
В статье КоАП сказано, что гражданин, проживающий с просроченным паспортом (не произведена замена) в РФ может быть подвергнут наложению штрафа определенной суммы. Данная формулировка оставляет право жителям России не платить взыскание. В КоАП также указано, в каких случаях сумма штрафа может быть уменьшена, и как избежать штраф за просрочку. Нужно предоставить документы, которые подтверждают вескую причину просрочки.
- Если правонарушения совершила беременная женщина или женщина, проживающая с малолетним ребенком.
- Правонарушение совершенно человеком, не достигшим совершеннолетия.
- Гражданин не смог вовремя поменять паспорт из-за тяжелых обстоятельств в жизни или душевных потрясений. Стоит учитывать, что сотрудник миграционной службы потребует у вас доказательную базу.
- По факту содействия органам внутренних дел и искреннего сожаления о правонарушении (сделка).
Если сотрудник миграционной службы сочтет нарушение малозначительным, исходя из документов или удостоверения, предъявленного россиянином, он имеет и может дать человеку право избежать взыскания или уменьшить его сумму.
Важно помнить и то, что штрафные санкции могут применяться к гражданину только в течение 2 месяцев (60 календарных дней) после обращения в службу. Если просрочка была обнаружена позже, то Миграционная служба не имеет права предъявлять требования или требовать квитанцию об оплате всей суммы.
Размер штрафа за просроченный паспорт в 2018 году
Сумма штрафа колеблется от 2000 до 3000 тысяч рублей, для жителей Москвы и Санкт-Петербурга взыскания несколько выше: от 3000 до 5000 тысяч рублей. Оплатить штраф нужно максимум через 2 месяца. Максимальная сумма взыскания, как правило, угрожает тем, кто был замечен за подобными нарушениями ранее.
В таком случае вам не удастся избежать судебных тяжб. Отягчающими обстоятельства, которые могут повлиять на сумму и размер выплаты по просрочке в современном законодательстве Российской Федерации названы:
- большой срок просрочки (год и больше);
- привлечение к правонарушению несовершенных лиц;
- совершение нарушения группой лиц.
Выписывает штраф сотрудник Миграционной службы. Оплачивать сумму можно по реквизитам, выданным вам.
Какой штраф за просроченный паспорт в 2018 году?
Сумма штрафа в РФ в 2018 году составляет от 2000 до 5000 тысяч рублей. Размер зависит от конкретной ситуации, а также от города, где вы проживаете. У вас могут попросить принести квитанцию об оплате. Оплачивать штраф можно после получения нового паспорта или обмена (если вам выдали его ранее, чем через 60 дней после обращения). Но помните, что неоплаченный штраф за недействительный паспорт удваивается через год, он может составить до 10 тысяч рублей. Отдельно высчитывается стоимость комиссии за каждый день просрочки. Избежать наказания в таком случае невозможно.
При смене фамилии
Какой штраф вы получите за просроченный паспорт при смене фамилии после замужества или фотографии, вам укажет сотрудник. Однако тот факт, что вы обратились не сразу (через полгода или год), может стать отягчающим обстоятельством. Если вы обратились при оформлении заграна или для оформления документов для путевки в Узбекистан или Молдову, то избежать штрафа не получится (величина будет зависеть от ситуации и сроков).
