Акт на утилизацию продуктов питания образец в доу. Как списать просроченный товар (акт)

Практически каждый предприниматель, который торгует продовольствием, сталкивался с просроченными товарами, именно поэтому многих интересует вопрос: «Как списать просроченный товар (акт) », чтобы не допустить ошибок. Помимо продуктов, срок годности имеют лекарства, парфюмерия, бытовая химия и др. Прямая обязанность продавца, следить за тем, чтобы на полках магазина не было «просрочки». Товары чей срок годности подошел к концу, надо изъять. При этом оформляется специальный , в котором ставиться отметка об факте изъятия товара с торговых полок. Что же дальше делать с «просрочкой»?

Возвращаем товар поставщику
Такой вариант возможен, если с поставщиком имеется договор о возврате товара по причине просрочки или имеется обязательный выкуп, который предусмотрен законом для просроченных хлебобулочных изделий и хлеба. С оформлением такого возраста трудностей не должно быть.

Просроченный товар продаем для утилизации
Если списанный просроченный товар подлежит утилизации, организация его продает, а не использует в продаже по сниженной цене. Стоит помнить, что «просрочка» не должна использоваться по прямому назначения и это необходимо указать в договоре. Для учета важно, что факт продажи товара для утилизации – действительно состоялся, у вас имеется некоторая выручка в налоговом и в бухгалтерском учете. Именно поэтому, если товар продан с некоторым убытком, у вас на это имеются аргументы:

1. Учитывается покупная цена товара, как в налоговом, так и в бухгалтерском учете.
2. НДС не восстанавливается.

Уничтожаем товар
Если продать товар на утилизацию или вернуть его поставщику не получается, в таком случае продеться его уничтожить. Как правило, уничтоженный товар необходимо оформить, как акт о списании, например, или по разработанной самостоятельно форме.

Если необходимо уничтожить товар, который несет опасность отравления, распространения заболевания или загрязнения окружающей среды, в таком случае, акт должен подписать Роспотребнадзор. Стоимость «просрочки» и затрат на их уничтожение можно фиксировать в налоговых расходах или обязанность уничтожения предусматривается законодательством. Но утилизация списанных просроченных товаров предусмотрена только для продуктов питания. Однако Минфин разрешает уничтожать не только продукты питания, но и иные товары:

1. Медикаменты,
2. Косметическая и парфюмерная продукция.
3. Товары бытовой химии.

Однако, данная категория товаров уничтожается, только в случае:

1. Окончания срока пригодности,
2. Если товары являются собственностью организации.

Что относится к вычету НДС по товару, который списан, Минфином предусмотрено, что НДС по «просрочке» нужно восстановить, так как он не использовался для деятельности, которая облагается НДС и вышел из оборота по причинам, не связанным с реализацией.

Порой списанный просроченный товар возлагается на плечи продавцов по приказу руководителей или собственников фирмы, в этом случае, продавцов заставляют «купить» залежавшуюся продукцию (удержание с з/п) или изымают штраф за просроченный товар. Знайте подобные действия не законны! Руководитель имеет право списать просроченный товар (акт), но не может понизить з/п продавца, в полномочиях руководящего лица лишить работника премии полностью или частично.

При необходимости физического уничтожения каких-либо документов или ценностей необходимо подтвердить непригодность объекта к использованию. Но не менее важно задокументировать процесс.

Как составить акт утилизации объектов? Обыкновенно перед принятием решения об уничтожении какой-либо вещи проводится проверка полезных качеств и анализ возможного применения в будущем.

При отрицательных показателях объект списывается и при необходимости утилизируется. Как составляется акт утилизации объекта?

Общие аспекты

Уничтожение какого-либо имущества организации, даже при отсутствии существенной ценности, должно осуществляться в соответствии с утвержденными нормами. Уничтожаться может не только мусор или производственные отходы.

Иногда утилизации подлежат документы или предметы, представляющую потенциальную опасность кому-то или чему-то вследствие уничтожения не по правилам.

В российском законодательстве предусмотрены законы, регламентирующие списание оборудования и его утилизацию. Потому просто выбросить оборудование на свалку нельзя.

Подобные действия могут обернуться серьезными штрафами. Практически любое оборудование содержит некоторое количество тяжелых металлов и иных вредоносных веществ.

Неправильное обращение с испорченным оборудованием может вызвать негативные последствия. Что касается уничтожения документов, то здесь грамотная утилизация не менее важна.

Некоторая документация может представлять корыстный интерес для сторонних лиц. Поэтому нельзя просто выкинуть документы, нужно уничтожить их физически.

Но каким бы не был объект утилизации схема процедуры примерно одинакова:

Уведомление вышестоящего руководства	Если по итогам поверки или по установленным правилам объект подлежит утилизации, ставится в известность руководитель организации. Он издает приказ на утилизацию при наличии веских на то оснований
Подготовка к утилизации	Составляется перечень подлежащих утилизации объектов. Формируется комиссия, которой предстоит участвовать в утилизации и подтвердить факт уничтожения
Процесс утилизации	Объект уничтожается с невозможностью последующего восстановления его в прежнем виде в присутствии комиссии
Формирование акта утилизации	В акте указывается опись уничтоженных объектов и подтверждается, что оные уничтожены надлежащим образом в полном объеме
Утверждение руководителем	Готовый акт передается руководителю, который визирует документ и подтверждает свое согласие с процедурой, а также порядком ее проведения

Что это такое

Утилизация предполагает преобразование отходов в ресурсы либо физическое уничтожение объектов в случае невозможности преобразования.

В отличие от обычного уничтожения утилизация подразумевает, что процесс максимально сгладит потенциальный вред для здоровья людей и состояния окружающей среды.

Предназначение акта утилизации в том, чтобы подтвердить перечень уничтожаемых объектов и факт осуществления утилизационной процедуры.

В акте утилизации отображаются следующие данные:

• наименование организации, в которой проводится утилизация;
• основание проведения утилизации;
• состав комиссии;
• перечисление утилизируемых объектов;
• основание для признания непригодности объектов;
• место и способ утилизации;
• оставшиеся после утилизации материалы;
• материально ответственное лицо, принявшее оставшиеся утильные материалы;
• подписи комиссии и ответственного материально лица.

Назначение документа

Предназначение документа понятно из его названия – утилизация объекта. То есть актом подтверждается, что документ действительно утилизирован. Довольно часто процесс утилизации путается с уничтожением.

В некоторых случаях такая синонимизация приемлема. Например, утилизация документации являет собой безвозвратное ее уничтожение.

Точно также уничтожением является сжигание продукции в процессе утилизации. Но во многих случаях утилизация может являться начальным этапом вторичного использования ресурсов.

При утилизации могут оставаться отдельные элементы, пригодные к дальнейшему использованию. В этом случае в акте перечисляется, какие именно материалы сохранились.

Оставшиеся предметы приходуются как самостоятельные объекты и в будущем применяются по соответствующему назначению.

Необходимость в акте утилизации возникает и в случае ликвидации объекта, представляющего потенциальную опасность. Например, организация списала испорченную мясную продукцию.

С точки зрения бухучета все может быть верно. Однако санитарные службы могут наложить на организацию штраф за ненадлежащее уничтожение списанного товара.

Акт утилизации станет подтверждением, что уничтожение списанной продукции не нанесло вреда окружающей среде или здоровью людей.

Другой случай, когда акт утилизации необходим, это списание в утиль оборудования в учреждениях. Так в госучреждениях запрещено просто списывать объект по истечении срока его полезного действия.

Нужно вначале подтвердить его непригодность к использованию и списать с учета. При этом существует риск, что списано будет пригодное имущество.

То есть в этом случае акт утилизации одновременно становится подтверждением действительной непригодности и осуществления утилизации.

Действующие нормативы

В РФ процессы утилизации объектов регламентированы разными нормативными актами. Как правило, почти для каждой сферы деятельности предусмотрен определенный норматив, определяющий порядок использования и уничтожения объектов.

Среди наиболее значимых правовых документов следует отметить .

Здесь сказано, что любая организация, осуществляющая производственную или иную деятельность, обязана оценивать воздействие своей деятельности на состояние окружающей среды.

Одним из основных принципов технического регулирования является применение единых правил к процессам утилизации.

С этой целью ратифицируются специальные технические регламенты по обращению с объектами технического регулирования и к исполнению они обязательны.

Что касается непосредственно формы акта утилизации, то унифицированного стандарта законодательством не предусмотрено. Поэтому документ разрабатывается субъектом самостоятельно с учетом основных требований к составлению актов.

Особенности составления акта по объекту

Для утилизации любого объекта должно наличествовать основание. При этом нужно различать основание на проведение процедуры и непосредственно на утилизацию.

Утилизационный процесс осуществляется на основании распорядительного документа руководителя. Он же определяет состав комиссии, порядок проведения процедуры, дату и место, а также прочие нюансы.

Относительно основания непосредственно утилизации выступает документ о списании объекта с учета. То есть если объект утратил свои потребительские свойства и не может больше использоваться, должен быть составлен акт списания.

В этом акте подробно отражается объект или перечень списываемых объектов и причина их .

Только после этого может приниматься решение об утилизации объекта. При этом в расчет должны приниматься особенности утилизируемых объектов.

Материальных ценностей

Процесс утилизации материальных ценностей предполагает проведение некоторых предварительных процедур. Необходимо списать ценности. Но прежде проводится инвентаризация, в процессе которой выявляются все испорченные ТМЦ.

Порядок списания продуктов питания предполагает проведение внеплановой инвентаризации и фиксирование ее итогов в инвентаризационной описи () с составлением сличительной ведомости (), в которой отражаются расхождения данных инвентаризации и учета.

Одновременно заполняется форма на сумму стоимости испорченных продуктов. Далее заполняется акт на списание (ТОРГ-16).

Поскольку продукты относятся к группе объектов биологического происхождения, то утилизация их необходима. В зависимости от того, кто занимается данным процессом, составляется акт утилизации или акт о передаче на утилизацию.

Автомобиля

Утилизация автомобиля представляет собой передача авто специалистам, которые и займутся процессом.

Но прежде нужно выполнить ряд важных условий:

С 2010 года в России действует программа утилизации старых авто, позволяющих получить компенсацию от государства. Ее суть в том, что собственник передает старый автомобиль дилеру, действующему в рамках госпрограммы.

На основании данного акта впоследствии выбирается новое авто из списка утвержденных программой по обмену. При этом из стоимости нового ТС вычитается сумма в пятьдесят тысяч рублей.

Оборудования

При необходимости утилизации оборудования необходимо подтвердить потерю полезных свойств и невозможность удовлетворения необходимых требований. Проводится экспертиза технического состояния.

По ее итогам составляется акт списания. Документ этот больше формальный, но необходимый. В нем документально подтверждается причина списывания имущества и невозможность дальнейшего использования.

Утилизацию оборудования должна проводить специализированная организация. Передача объектов оформляется актом о передаче на утилизацию. Далее уже принявшая оборудование организация составляет акт утилизации.

При этом возможны два варианта. В первом случае оборудование передается безвозвратно, то есть любые оставшиеся материалы используются утилизирующей организацией по собственному усмотрению.

Например, передача старой мебели на переработку. В другом варианте предполагается возврат оставшихся после утилизации запчастей. Условия определяются .

Подъемных сооружений

Процессы эксплуатации подъемных сооружений регламентированы Федеральными правилами и нормами в области безопасности, в частности «Правилами безопасности опасных производственных объектов, на которых используются подъемные сооружения», разработанными в соответствии с .

В Правилах сказано, что общие требования к утилизации подъемных сооружений должны соответствовать техническому регламенту и требованиям инструкции по эксплуатации подъемного сооружения.

Здесь же определено, что деятельность по демонтажу, реконструкции, модернизации и, следовательно, утилизации, может осуществлять только специализированная организация, отвечающая требованиям ФНП и соответствующая номенклатуре ПС и технологическим процессам, заявленным специализированной организацией в качестве направления деятельности.

Компьютерной и оргтехники

Утилизация компьютерной и оргтехники начинается с оценки технического состояния. Целью процедуры становится определения возможности реконструкции, модернизации и дальнейшего использования либо списания и утилизации.

По завершении обследования составляется . Утилизация осуществляется, если техника неисправна и не подлежит ремонту или морально устарела.

Следующим шагом становится оформления списания имущества. Для этого составляется акт списания основных средств по .

Биологических отходов

Согласно закону РФ, касающемуся ветеринарии и заключениями санэпидемстанций, биологическими отходами признается сырье, содержащее убой, переработку птиц и животных, а также их тела, кости, внутренности, остатки мяса, меха и шкуры.

Все биологические отходы должны уничтожаться незамедлительно. При этом утилизация возможна как самой организацией, так и сторонним субъектом.

Если утилизация происходит внутри организации, то осуществляется она в специальном утилизационном цехе.

Переработка происходит в строгом соответствии с установленными правилами для поучения различных кормовых добавок, какие впоследствии используются внутри хозяйства.

Когда организация не имеет собственного утилизационного цеха либо отходы не подлежат переработке, привлекается специализированная компания.

Таковая осуществляет утилизацию посредством сжигания или захоронения на разрешенной территории. При передаче составляется договор утилизации и акт о передаче на утилизацию.

Бухгалтерских документов

Бухгалтерская документация может иметь разный срок сохранности. Потому при необходимости уничтожения документов назначается комиссия.

Таковая проверяет все бухгалтерские документы, разделяя их на:

• действующие;
• подлежащие хранению в организации;
• передаваемые на архивное хранение;
• не представляющие архивной ценности и подлежащие уничтожению по истечении срока годности.

Последние подлежат уничтожению на основании составленного комиссией акта. После того как утвержден перечень уничтожаемых документов, составляется непосредственно акт утилизации.

В нем приводится подробный список уничтожаемых документов и подтверждается факт уничтожения. Утилизация может осуществляться посредством сжигания, измельчения или иных способов.

Форма акта утилизации бухгалтерских документов разрабатывается организацией самостоятельно. После составления акта его утверждает руководитель.

Строительного мусора

Строительный мусор утилизируется посредством передачи его организации, специализирующейся на по вывозу и утилизации мусора.

Взаимоотношения заказчика и исполнителя оформляются договором оказания . Как правило, такой договор заключается на длительный период.

При этом каждый факт передачи строительных отходов сопровождается оформлением акта. Наличие акта обязательно при сдаче отчетности в Федеральную службу по надзору в сфере природопользования.

Законодательством не предусмотрено отдельного норматива, регламентирующего порядок составления акта утилизации объектов. Но это отнюдь не умаляет его значимости.

Во избежание претензий со стороны природоохранных органов или вышестоящих инстанций акт утилизации должен быть, если имело место уничтожение объекта.

И при этом форма его второстепенна, главное это указание всех необходимых данных и достоверное подтверждение правильной утилизации.

Перечень товаров длительного пользования, в том числе комплектующих изделий и составных частей основного изделия, которые по истечении определенного срока могут представлять опасность для жизни, здоровья, наследственности, имущества потребителя и окружающей среды, срок службы которых обязан устанавливать изготовитель, утвержденный постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 14.06.2002 N 778. п. 19 ст. 1 Закона Республики Беларусь от 20.07.2007 N 271-З «Об обращении с отходами». Акт списания испорченного, бракованного или просроченного товара (ТОРГ-16) Довольно часто при неправильном хранении товар теряет свои потребительские качества и уже не может быть реализован. Бывают ситуации, когда из-за малого срока годности продукцию не успели продать, и товар испортился. Иногда в процессе производства обнаруживаются какие-либо бракованные ТМЦ.

Акт списания продуктов питания

Важное правило: независимо от того, в каком виде будет оформлен акт– печатном или рукописном, он обязательно должен быть распечатан на бумажном носителе и иметь оригиналы подписей членов комиссии, которые принимали участие в оценке товара и подтверждали его утилизацию. Экземпляров акта должно быть столько, сколько заинтересованных сторон было задействовано в данной процедуре.
В акт обязательно должен быть занесен полный состав комиссии, принимающей решение об утилизации и фиксирующей ее, а также точное наименование (при необходимости с указанием технических и иных характеристик) товара, в отношении которого составляется акт, результат обследования товара, и вывод комиссии. Документ должен быть заверен руководителем предприятия или иным уполномоченным (или материально-ответственным) лицом, которое имеет право на утверждение подобных бумаг.

400

Подписание, утверждение и дальнейшее применение Окончательно сформированный бланк ТОРГ-16 подписывают:

• председатель инвентаризационной комиссии;
• члены инвентаризационной комиссии;
• материально-ответственная за товарные ценности персона.

Руководитель организации после ознакомления с обстоятельствами акта принимает решение о том, на счет каких ресурсов произвести списание более не подлежащих реализации ТМЦ, информация об этом решении также заносится в акт. После чего документ официально утверждается руководителем с указанием Ф.И.О., проставлением подписи и даты, что является основанием для физического изъятия некондиционных товаров из потребительского оборота.

При каких обстоятельствах следует составлять указанный акт, а также на какие моменты нужно обратить внимание при его заполнении, расскажем далее. При каких обстоятельствах фирме следует формировать акт списания продуктов питания? Как корректно оформить и заполнить акт списания продовольственных товаров? Итоги При каких обстоятельствах фирме следует формировать акт списания продуктов питания? Любой организации, занимающейся деятельностью, связанной с продажей и переработкой продовольственных товаров, приходится иногда сталкиваться с ситуацией, когда:

• она не успевает распродать некоторую часть закупленного товара до истечения срока годности;
• продукты питания могут испортиться по чьей-либо вине либо из-за воздействия внешних факторов.

В любом случае, если продовольственный товар не пригоден для последующего употребления, у фирмы возникает необходимость списать его.

Акт утилизации товара

Акт списания продуктов питания (форма № ТОРГ-16) - первичный документ в бухгалтерском учете, который применяют на предприятиях, реализующих продукты питания (общепит и торговля). Необходимость использования возникает при порче продуктов.
Ситуации характерны в ряде случаев:

• при нарушении условий хранения, реализации;
• при нарушении условий транспортировки;
• когда качество поступившей продукции не соответствует необходимым требованиям;
• при окончании срока реализации (годности).

Образец акта списания продуктов питания Порядок действий при порче продуктов определяется ситуацией, которая привела к негативным последствиям. В случае порчи продуктов до окончания срока реализации (причина - несоблюдение температурного режима или других необходимых условий хранения на складе/торговом зале), необходимо для подтверждения произошедшего провести инвентаризацию.

Акт утилизации продуктов питания образец

Что же дальше делать с «просрочкой»? Возвращаем товар поставщику Такой вариант возможен, если с поставщиком имеется договор о возврате товара по причине просрочки или имеется обязательный выкуп, который предусмотрен законом для просроченных хлебобулочных изделий и хлеба. С оформлением такого возраста трудностей не должно быть.

Просроченный товар продаем для утилизации Если списанный просроченный товар подлежит утилизации, организация его продает, а не использует в продаже по сниженной цене. Стоит помнить, что «просрочка» не должна использоваться по прямому назначения и это необходимо указать в договоре.

Для учета важно, что факт продажи товара для утилизации – действительно состоялся, у вас имеется некоторая выручка в налоговом и в бухгалтерском учете. Именно поэтому, если товар продан с некоторым убытком, у вас на это имеются аргументы: 1.

Мбдоу "детский сад №142" г.чебоксары

При окончании срока реализации продуктов алгоритм действий такой же. Поступление продуктов плохого качества Если поступают продукты ненадлежащего качества (порча при перевозке или отгрузка изначально некачественной продукции), то задействуют акт о порче (ф.

№

Важно

ТОРГ-2 или ф. № ТОРГ-3). Последняя форма акта используется в случае импортных товаров. Функция составления документа возлагается на комиссию, специально созданную приказом руководителя.

В акт вносятся данные о поставщике и фиксируются:

• дата отправки продуктов;
• дата полученияпродуктов;
• дата отправки поставщику извещения о порче продуктов (факсом или другим способом);
• расхождение количественных и качественных показателей с указанными в сопроводительной документации.

Здесь же описывается состояние продуктов. Акт заверяется подписями членов комиссии.

Составляем акт списания продуктов питания — образец

Также вносятся сведения о дате поступления и списания товара, реквизитах товарн ой или товарно-транспортной накладн ой. по которым данный товар был оприходован, причинах списания ТМЦ (например, механическое повреждение, закончился срок годности, брак, порча и т.д.). На оборотной стороне бланка акта на списания указывается наименование списываемого товара, единица измерения, количество, масса, цена и стоимость в рублях и копейках.

Внимание

Затем в строке «Итого» под графой «Стоимость» вписывается общая стоимость товаров, подлежащих списанию. Под табличной частью прописью указывается сумма списания.

Члены комиссии и материально-ответственное лицо подписывают три экземпляра составленного акта ТОРГ-16. Первый экземпляр передается в бухгалтерию для списания с материально-ответственного лица потерь тех или иных товаров.

Акты утилизации отходов

Руководитель организации в приказном порядке назначает членов комиссии, ответственной за списание товаров. В его же обязанности входит распоряжение о том, куда списывать просроченные, бракованные или испорченные товары.

В качестве членов комиссии в случае необходимости могут быть представители санитарного либо иного надзорного органа. Образец заполнения ТОРГ-16 Для того, чтобы посмотреть пример заполнения ТОРГ-16, нажмите на картинку выше или скачайте заполненный образец, нажав на ссылку внизу страницы.

Акт списания бракованного товара (просроченного, испорченного) заполняется с двух сторон. На лицевой части бланка акта списания просроченного или бракованного товара указывается наименование организации и структурного подразделения, в котором происходит списание ТМЦ, основание для составления акта (приказ, распоряжение руководителя), номер и дата документа.

Как формируется акт утилизации объектов

Для учета таких товаров используют акт списания товара, бланк имеет утвержденную постановлением N 132 Госкомстата РФ от 25 декабря 1998 г. типовую форму ТОРГ-16. Как заполнить акт на списание испорченного товара (бракованного или просроченного)? Предлагаем вам порядок заполнения акта форма ТОРГ-16, образец заполнения можно скачать внизу страницы. Там же представлен бланк ТОРГ-16, скачать который можно в формате excel. Следует отметить, что допустимо использование акта произвольной формы в случае необходимости списания продукции, не пользующейся спросом, либо из-за морального износа.

Таким образом, организации для удобства заполнения и отражения всей необходимой информации вправе разрабатывать свои образцы формы списания тех или иных товаров. Если некачественный товар выявлен при приемке от поставщика, то заполняется акт по форме ТОРГ-2 .

Новости от партнеров Акт утилизации КОММЕНТАРИЙ Форма настоящего документа приведена в качестве примера и может применяться как основа при разработке аналогичной формы с учетом специфики деятельности организации. Нормативные документы, которыми определяется порядок утилизации продукции: Положение о порядке проведения экспертизы товаров (результатов выполненных работ, оказанных услуг), достоверности информации о товарах (работах, услугах), Положение о порядке реализации отдельных непродовольственных товаров, срок службы и (или) срок хранения которых истекли (кроме лекарственных средств), утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 14.01.2009 N 26.

Акт на утилизацию продуктов питания образец в доу

И только по результатам уже проведенной утилизации составляется акт, который является завершающей ступенью этого многоступенчатого процесса.Следует отметить, что существуют категории товаров, которые можно утилизировать исключительно на специализированных предприятиях и в строго определенном порядке, ввиду наличия в их составе вредных веществ – к утилизации этих товаров следует подходить несколько по-другому, заключая с нужной организацией соответствующий договор. Правила составления акта На сегодняшний день строго унифицированного, обязательного к применению, образца акта утилизации товара не существует, поэтому предприятия могут разрабатывать документ по своему усмотрению, в зависимости от собственных потребностей или каждый раз писать его в свободной форме.

Каждая компания регулярно проводит уничтожение документации с окончившимся сроком годности. Процедура затрагивает самые разные бумаги: от обычной деловой переписки до старых счетов и Неопытные сотрудники часто задаются вопросами касаемо сроков хранения и того, какие именно документы подлежат хранению, а какие должны быть уничтожены.

Следует учитывать, размер фирмы никакой роли не играет, поскольку для всех действуют единые правила.

Основная причина утилизации, если не произошли никакие чрезвычайные ситуации, заключается в истечении срока хранения документа. Этот срок должен наступить к 1 января последующего года.

Помимо этого выделяют следующие обстоятельства:

• Порча документации в результате возгорания или затопления;
• Хищение бумаг;
• Полная или частичная порча вследствие стихийного бедствия (смерч, ураган, обвал, землетрясение, извержение вулкана и т. д.).

Любая из перечисленных причин должна быть официально подтверждена. Так, например, если имеет место правонарушение (незаконное проникновение в офис и воровство документа), в правоохранительных органах нужно получить справку о том, что это на самом деле произошло.

Особо важную документацию необходимо хранить в шкафу с надежным замком или в сейфе. Если эти условия не соблюдены, на руководителя фирмы накладывается административное наказание в виде штрафа. Такие условия распространяются и на документы, испорченные в результате пожара или затопления. Для подтверждения происшествия понадобятся справки из соответствующих ведомств.

Что нужно проверить при составлении акта?

• Приведение полного перечня уничтоженной документации;
• Указание ссылок на нормативно-правовые акты, согласно которым произведено уничтожение;
• Заверка документа лично подписью гендиректора фирмы.

Что говорит законодательство?

Основной документ, сопровождающий процедуру уничтожения – акт о выделении документов к уничтожению. Он представляет собой перечень различных документов, предложенных к ликвидации, с указанием их числа.

Форма акта об уничтожении документов определена «Основными правилами работы архивов организаций» (подтверждено решением Коллегии Федерального архивного агентства от 6 февраля 2002 года).

Также следует обратиться к Постановлению ФКЦБ РФ (Федеральной комиссии по рынку ценных бумаг) от 16 июля 2003 года №03-33/пс «Об утверждении Положения о порядке и сроках хранения документов АО». Документ определяет следующее:

• В целях гарантированной сохранности документации, акты составляются только после формирования описей дел бессрочного или временного хранения. Описи и акты разбираются Экспертной комиссией и утверждаются руководством организации;
• Дела, внесенные в ратифицированный акт об уничтожении документов, должны быть отделены от других бумаг. Их хранят в специально отведенном для этого месте;
• Акт о выделении документов к уничтожению, равно как и описи, хранится в архиве компании в формируемом деле.

Порядок составления акта

Акт об уничтожении документов не содержит подробное описание каждого наименования. Можно ограничиться указанием общего наименования (приказ, справка и т. д.) и крайними датами (самой ранней и самой поздней в деле).

Итак, акт об уничтожении документации содержит следующие сведения:

• Наименование дела (общее название документа);
• Крайние даты;
• Номер документа по описи или номенклатуре;
• Количество хранящихся экземпляров;
• Период хранения;
• Статьи согласно Перечню.

Внизу таблицы нужно указать, сколько всего папок или дел подлежит утилизации. Далее в документе расписываются члены комиссии (как минимум три человека). В комиссию обычно входят архивариус, начальник кадровой службы и ответственный за документооборот. Сверху ставится подпись руководителя.

Сроки хранения

Акты на утилизацию документов нужно хранить в отдельной папке, сортируя по дате возрастания. Срок хранения таких документов составляет пять лет.

Выводы

Даже если у компании небольшой документооборот, хранение документации годами не имеет смысла, но избавлять разом от них нельзя. Ни один приказ или справка не должны быть утилизированы до проведения ревизионной проверки. Уничтожать можно только то, что не запрещает закон. Годовую налоговую и трогать нельзя, это также касается различных балансов.

Для утилизации лишних бумаг нужно создать экспертную комиссию, члены которой определят, можно уничтожать выбранные документы или нет, а также составят соответствующее разрешение. Акт на уничтожение содержит перечень дел и всегда подтверждается росписью руководителя. Факт утилизации всегда оформляется в виде соответствующего акта.

Больше информации о том, в каком порядке осуществляется уничтожение документов по предприятию, вы можете получить в следующем видео-интервью:

У каждого продукта питания есть срок годности, указанный на упаковке. По истечении времени хранения продукт теряет вкус, консистенцию и полезные свойства. Более того, его употребление может быть опасным для здоровья. Утилизация продуктов питания с истекшим сроком годности – важная задача работников магазина или склада. Сначала просрочку нужно выявить и изъять из торгового зала, а затем уничтожить.

Заполняем документы

Продажа просроченных товаров запрещена. Правда, есть некоторые категории подобных продуктов, которые можно продолжать реализовывать по сниженным ценам и не по прямому назначению. Например, применять в животноводстве либо пускать на изготовление джемов. Такие действия возможны лишь с разрешения органов государственного контроля.

Но как же правильно произвести утилизацию просрочки? Ее порядок прописан в ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Для принятия решения об утилизации просроченных товаров собирается комиссия.

На специальном заседании в присутствии собственника продукта создается акт на просрочку и подписывается всеми участниками. Для этого заполняется бланк формы ТОРГ-15, где указываются наименования продуктов, количество и место складирования. Здесь же фиксируется, что данный товар снят с реализации.

Документ подписывается всеми членами комиссии.

Для заполнения документа о списании просрочки, не подлежащей дальнейшей продаже, используется форма ТОРГ-16. Бланк заполняется в нескольких экземплярах: для бухгалтерии, специального подразделения и материально ответственного лица.

Если решение об утилизации было принято , то для контролирующих органов необходимо заполнить дополнительный экземпляр документа. Бывает, компания не в состоянии уничтожить продукцию самостоятельно. В этом случае она вправе обратиться за помощью в специализированную организацию.

Сбором документов для утилизации товаров занимается бухгалтерский отдел. Для грамотного списания продуктов питания бухгалтеру необходимо иметь , акт ревизии на складе, а также ревизионную опись принятой на ответственное хранение продукции.

Способы утилизации

Главное правило утилизации продуктов питания – сделать это в кратчайшие сроки. Товар кладется в герметично закрывающиеся емкости и помещается отдельно от других отходов в специальные накопители. Внутри хранилища контролируется уровень температуры. Такой способ основан на естественном разложении продукта.

Однако для некоторых товаров этот метод не приемлем. И единственным выходом является полное уничтожение товара. Для этого продукт помещается в специальную печь мусоросжигательного завода. Полученный пепел используется по своему назначению либо в качестве основы для удобрения.