Баглай конституционное право рф. Конституционное право Российской Федерации. Баглай М.В. е издание, измененное и дополненное

Учебник. — Издание 5-е, дополненное и переработанное. — Ростов н/Д: "Феникс", ОАО «Московские Учебники», 2005. — 596 с.Предлагаемый учебник соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины «Товароведение продовольственных товаров».
В книге рассматриваются вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые товароведу и коммерсанту сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному обеспечению, которые позволят работникам торговли принимать квалифицированные решения в коммерческой деятельности.
Предназначен для студентов колледжей и техникумов.
Также может быть рекомендован для вузов экономических специальностей.Содержание:
Общая часть товароведения.
Предмет и задачи товароведения.
Классификация продовольственных товаров.
Качество продовольственных товаров.
Химический состав продовольственных товаров.
Методы определения качества товаров.
Хранение продовольственных товаров.
Консервирование пищевых продуктов.
Сертификация как подтверждение соответствия.
Маркировка потребительских товаров.
Основы стандартизации.
Штриховое кодирование товаров.
Товароведение однородных групп продовольственных товаров.
Зерно и продукты его переработки.
Зерно.
Крупа.
Мука.
Макаронные изделия.
Хлеб и хлебобулочные изделия.
Сухарные изделия.
Бараночные изделия.
Плодоовощные товары.
Пищевая ценность свежих овощей и плодов.
Клубнеплоды.
Товароведение продовольственных товаров.
Корнеплоды.
Капустные овощи.
Луковые овощи.
Салатно-шпинатные овощи.
Пряные овощи.
Десертные овощи.
Тыквенные овощи.
Томатные овощи.
Бобовые и зерновые овощи НО.
Семечковые плоды.
Косточковые плоды.
Ягоды.
Орехоплодные.
Субтропические и тропические плоды.
Переработанные овощи и плоды.
Грибы свежие и переработанные.
Вкусовые товары.
Чай и чайные напитки.
Кофе и кофейные напитки.
Пряности.
Приправы.
Алкогольные напитки.
Слабоалкогольные напитки.
Безалкогольные напитки.
Табачные изделия.
Крахмал, сахар, мед.
Крахмал.
Сахар.
Мед.
Кондитерские товары.
Фруктово-ягодные кондитерские изделия.
Шоколад и какао-порошок.
Карамельные изделия.
Конфетные изделия.
Халва.
Мучные кондитерские изделия.
Восточные сладости.
Кондитерские изделия специального назначения.
Молочные товары.
Молоко и сливки.
Молочные консервы.
Кисломолочные продукты.
Масло коровье.
Твердые сычужные сыры.
Мягкие сычужные сыры.
Рассольные сыры.
Кисломолочные сыры.
Переработанные сыры.
Мороженое.
Пищевые жиры.
Растительные масла.
Животные топленые жиры.
Маргарин.
Кулинарные жиры.
Мясо и мясные продукты.
Мясо убойных животных.
Мясные субпродукты.
Мясо фасованное.
Мясо домашней птицы и дичи.
Мясные полуфабрикаты и кулинарные изделия.
Колбасные изделия.
Мясные копчености.
Мясные консервы.
Яйца и яичные товары.
Пищевые концентраты.
Рыба и рыбные товары.
Общие сведения о рыбе.
Семейства важнейших промысловых рыб.
Живая, охлажденная и мороженая рыба.
Соленая рыба.
Сушеная рыба.
Вяленая рыба.
Копченая рыба.
Балычные изделия.
Рыбные полуфабрикаты и кулинарные изделия.
Икра.
Нерыбное водное сырье.
Рыбные консервы и пресервы.
Литература.
Тесты для контроля знаний по товароведению продовольственных товаров.

Глава 3. Исторические этапы развития конституционного права57

в былой силе и даже расширение аппарата КГБ, колоссально разрослась пропагандистская машина для идеологического оболванивания масс.

С другой стороны, проводилась политика уступок освободительным настроениям внутри страны и давлению общественного мнения Запада. Правящие круги решились на ратификацию принятых ООН в 1966 г. Пактов о правах человека, но не допустили их широкого резонанса в средствах массовой информации. В 1975 г. после долгих, но безуспешных попыток найти удобные для себя формулировки Л.И. Брежнев подписал Хельсинкский документ с его "третьей корзиной", в котором провозглашалась незыблемость общепризнанных демократических прав и свобод человека. И хотя этот документ так и не обрел реальной силы в стране, демократическая общественность почувствовала международную поддержку.

В 1977 г. была принята Конституция СССР, отразившая двойственный характер брежневской политики. Она полностью сохранила в неприкосновенности антидемократическую машину власти, созданную еще И.В. Сталиным, и в то же время попыталась расширить перечень гражданских прав и свобод. Но и на них легла печать двойственности: к формулировкам из международных документов добавлялись "цели коммунистического строительства". В Конституцию, красочно расписывавшую достижения "развитого социализма", была включена пресловутая ст. 6, закрепившая руководящую роль КПСС в общественной и государственной жизни.

Социализм без свободы доживал свои последние годы Его лидеры, однако, не поняли убийственного для них синтеза внутренних и внешних факторов, властно толкавших страну к изменению государственного строя. Общественное мнение в этот период еще не обрело силы, чтобы заставить власти дать народу права и свободы, но добилось многого, и, прежде всего дискредитации сталинского тезиса о мнимой свободе при социализме и несвободе при капитализме, который стал восприниматься наоборот, овладевая массами. Это был главный сдвиг, подготовивший перестройку. Исчерпав все свои идеологические ресурсы, социалистическая демократия так и не смогла уйти от тоталитаризма, дать народу права и свободы, которые давно имели граждане "загнивающего" капитализма.

В тоталитарном обществе наука государственного права являет собой поистине печальное зрелище. Ее удел – обоснование "демократизма" очевидной диктатуры и разгула насилия. В рамках постоянно подогреваемой властями борьбы против "буржуазного юридического мировоззрения" несколько поколений советских государствоведов развивали ложные теоретические концепции о "демократи-